Quiz Fromages de France #3
Quel est le nom de ce fromage en photo ?
Quel fromage est traditionnellement rôti au four dans sa boîte avant d’être dégusté ?
Explications
Ce fromage du massif du Jura est aussi connu sous le nom Vacherin Mont d'or lorsqu'il est suisse.
Quel nom de fromage n’est pas lié à son lieu de fabrication ?
Explications
Le nom commercial Brillat-savarin est un hommage au célèbre gastronome Jean Anthelme Brillat-Savarin.
Quelle est la forme du fromage vendu sous le nom Saint Albray ?
Explications
Saint Albray est un fromage au lait de vache qui appartient à la famille des pâtes molles à goût.
Quel fromage possède le surnom de “Prince des gruyères” ?
Explications
Ce surnom aurait été donné par le célèbre gastronome Brillat-Savarin, et le nom serait resté.
Quel est le nom de ce petit fromage originaire de la Saône-et-Loire ?
Quel est le nom de ce fromage originaire du Nord de la France ?
Entre un Camembert et un Coulommiers, lequel pèse le plus lourd ?
Lequel de ces fromages n’est pas français ?
Explications
Le fromage de Herve est un fromage belge du territoire de l'Entre-Vesdre-et-Meuse, nommé pays de Herve.
Quel pays du monde est le plus gros consommateur du fromage français “La Vache qui rit” ?
De quel animal est le lait utilisé pour la fabrication du fromage P’tit Basque ?
D’où vient le nom du fromage frais au lait cru nommé la faisselle ?
Explications
Une faisselle est un ustensile de cuisine à parois percées de trous utilisé dans les laiteries, il intervient dans la transformation du lait en fromage, et sert à égoutter le caillé.
Quelle est la consommation annuelle de fromage par habitant en France ?
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Informations
Avez-vous une bonne connaissance des fromages français ? Véritable institution de la fin du repas en France, le fromage est un mets incontournable qui existe de très nombreuses formes pour plaire à toutes les papilles. Ce troisième quiz dédié aux fromages de France vous propose de tester vos connaissances sur les fromages les plus populaires comme le camembert, la faisselle, la Vache qui rit, etc.
Cette nouvelle salve de questions est un bon moyen de se tester et d'en savoir toujours plus sur les fromages. Nous vous proposons des questions agrémentées de réponses détaillées pour titiller votre curiosité et augmenter votre culture générale. Si vous êtes un véritable amateur de "clacos" alors ce quiz ne devrait être qu'une simple formalité.
Pour aller toujours plus loin, retrouvez les questions de nos précédents questionnaires autour du fromage à la toute fin de ce quiz. Très bon quiz à tous les gourmands de fromage.