Quiz spécial Vin

Vous pensez être incollable sur le vin et la vigne ? Voici un quiz dédié au vin sous toutes ses formes, nous vous proposons des questions sur les différents vins, les cépages, les grands crus, le... Lire la suite
Quiz dédié à la vigne et au vin - culture générale Quiz spécial Vin - Quiz dédié à la vigne et au vin - culture générale
10 questions
Niveau Moyen
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Question 1 / 10

De quelle région viticole est le vin de type riesling ?

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Question 2 / 10

Quelle est l’unité de mesure de la persistance en bouche des arômes du vin ?

Explications

Pour information, 1 seconde de persistance en bouche = 1 caudalie.

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Question 3 / 10

Qu’est-ce qu’un limonadier dans le domaine du vin ?

Explications

Tire bouchon limonadier

Il s’agit du nom donné au tire-bouchon classique qui possède aussi un décapsuleur.

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Question 4 / 10

Où est récolté chaque année le vin du Beaujolais ?

Explications

Le Beaujolais est un vignoble de 12 appellations au nord de Lyon.

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Question 5 / 10

Quel ingrédient peut être ajouté dans une barrique pour clarifier et affiner le vin ?

Explications

Entre 2 et 8 blancs d’œufs peuvent être utilisés par barrique, puis le vin est mélangé. En 3 semaines, le blanc d’œuf coagule et permet une parfaite clarification.

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Question 6 / 10

Lequel de ces cépages ne désigne pas du vin blanc ?

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Question 7 / 10

Quel vin du vignoble de Pomerol porte le nom du premier pape ?

Explications

Le premier pape en latin était Pétrus Pierre. Le vin Pétrus se conserve 25 ans et plus pour les grandes années.

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Question 8 / 10

Quel adjectif qualifie un vin dont l’astringence et/ou l’acidité domine les autres caractères ?

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Question 9 / 10

Quel pays est depuis 2016 le plus gros producteur de vin au monde ?

Explications

En 2019, l’Italie devance la France avec 47,5 millions d’hectolitres de vin contre 42,2 millions d’hectolitres pour le vin français.

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Question 10 / 10

Quelle est la température optimale pour une cave à vin de vieillissement ?

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Auteur : Quizmaster
Mise à jour : 26 / 10 / 2022
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