Quiz spécial Sandwichs du monde
Quelle sorte de poisson fait partie de la véritable recette du pan bagnat ?
Explications
La véritable recette du pan bagnat niçois inclut de l’anchois comme poisson principal. Cependant, au fil du temps, le thon à l’huile a aussi été intégré à la recette. Pan bagnat a pour signification "pain mouillé" en provençal.
Dans quel pays des immigrés turcs ont-ils eu l’idée de créer le sandwich kebab avec de la viande à la broche ?
Explications
C’est notamment Kadir Nurman, un Turc installé à Berlin, qui est reconnu pour avoir eu, en 1972, l’idée d’assembler la viande grillée à la broche avec du pain et des crudités pour en faire un sandwich pratique à emporter.
Quel pain italien à la mie bien alvéolée, souvent en forme de baguette et réalisé avec de l’huile d’olive, est utilisé pour faire des sandwichs ?
Explications
Ce pain a été inventé en 1982 en Vénétie par Arnaldo Cavallari, qui voulait créer une alternative italienne à la baguette française.
Dans quel pays le sandwich au fromage et à la vegemite, une pâte à tartinée salée à la levure, est-il un plat très populaire ?
Explications
La vegemite est l’équivalent de la marmite britannique. Cette pâte à tartiner est composée d’extrait de levure de bière et de légumes.
Quel ingrédient diffère entre la recette d’un croque-monsieur et un croque-madame ?
Explications
Un croque-madame est un croque-monsieur surmonté d’un oeuf au plat.
De quel État des États-Unis est originaire le po’boy, un sandwich garni de fruits de mer ou de bœuf frits ?
Explications
Le pain façon baguette est hérité de la France. Le nom a pour signification “poor boy”.
Dans quel pays le sandwich Gatsby, réputé pour son grand format est-il consommé ?
Explications
Ce sandwich est très populaire dans la région du Cap en Afrique du Sud. Le sandwich est généralement grand (30 cm) et partagé par plusieurs personnes. Le nom fait référence au film “The Great Gatsby” de 1946 en référence à la taille du sandwich.
Au Québec, quel ingrédient retrouve-t-on dans le sandwich nommé la guédille et populaire en Amérique du Nord ?
Explications
La guédille porte le nom lobster roll en anglais. C’est une sorte de hot-dog au homard.
Quel est le nom donné à un sandwich populaire en Belgique avec de la viande et des frites dans du pain ?
Explications
La mitraillette est une préparation culinaire populaire très répandue dans les friteries belges.
Comment s’appelle le sandwich typique uruguayen garni de jambon, boeuf, tomate, bacon, mayonnaise et accompagné de frites ?
Explications
Le chivito uruguayen est un plat traditionnel, qui trouve son origine dans un plat argentin argentin composé de viande de chevreau grillé mais où le viande est remplacée par du boeuf généralement.
Quel est le nom du sandwich traditionnel de la cuisine de rue au Vietnam et réalisé avec du pain baguette ?
Explications
Bánh mì est un mot vietnamien qui signifie « pain de blé ». Ce type de pain a été introduit au Vietnam pendant l'époque coloniale française. On y retrouve de la viande marinée et des herbes comme de la coriandre.
En Espagne, quel mot désigne un pain coupé dans la longueur pour être fourré d’une garniture ?
Explications
En Espagne on trouve des bocadillos avec plein de garnitures différentes.
Par quelle siglaison est désigné ce sandwich américain très populaire ?
Explications
Le sandwich BLT est très populaire aux États-Unis. Le nom fait référence aux ingrédients (bacon, lettuce, tomato). Il est composé traditionnellement de tranches de lard fumé, de feuilles de laitue, et de tranches de tomate. À noter que le CBO est le nom d’un sandwich chez McDonald’s.
Dans sa version sucrée, que retrouve-t-on en garniture dans le sandwich japonais nommé sando ?
Explications
Le sando sucré est réalisé avec des tranches de pain, de la crème fouettée et des fruits.
Vous avez bien répondu à questions sur .
Un petit cadeau vous attend !
✉️ Recevez la Newsletter Culture Quizz avec les nouveaux quiz publiés :
Quiz recommandés
Informations
Pensez-vous être incollable sur sandwichs consommés à travers le monde ? Ce quiz culinaire vous propose de tester vos connaissances sur l'un des repas sur le pouce le plus populaire, c’est-à-dire le sandwich. Il s'agit d'un mets généralement composé de plusieurs tranches de pain avec un ou plusieurs ingrédients entre elles. Nombreux sont les pays et régions du monde à posséder des recettes originales et savoureuses qui correspondent aux aliments et goûts locaux.
À vous de répondre correctement à un maximum de questions pour montrer que vous y connaissez un rayon en matière de sandwich. Ce quiz nous fait voyager au Vietnam, aux États-Unis, en Italie, en Turquie et dans bien d'autres pays pour devenir incollable sur leurs sandwichs fétiches.
Si vous voyagez beaucoup alors vous avez une longueur d'avance pour répondre à ce quiz culinaire. Pensez à partage votre score avec vos amis pour savoir qui est un fin connaisseur des plats régionaux du monde entier. Très bon quiz à tous.























